September er sopptember

Vil ha strandarane med på sopptur

Denne vakringen kjenner dei fleste - det er kantarellen, og ein av dei beste matsoppane vi har i Noreg. Men det er mykje anna godt å finne i skogen utover hausten.  Foto: Illustrasjonsfoto: Colourbox

«Det fine med sopplukking er turane ute i det fri, høyre på naturens lyder og kople heilt ut hovudet. »

+ Abonnent

Wenche Johansen frå Ålesund sopp- og nyttevekstforening kjem til Stranda i september for å ha kurs om oppbevaring og forgifting og gi mattips. Johansen har hatt reportasjar på NRK og i lokalradio om sopp. Ho har 30 år røynsle med sopp, og er utdanna soppsakkunnig.